其实小米加工设备的生产对于温度也是有一定的要求的，尤其是小米精加工，需要随着温度的变化调整设备的加工工艺，下面可以从一个方面入手：
l)增加碾米道数,多机碾白、抛光，,以期达到精洁米要求。
2)如果在碾米工序不够长的情况下，惟一办法就是加大碾白、抛光压力，以求精度提高。
3)对米刀进行合理配置和调整，,使碾白和抛光室内压力变化来实现精度提高。
4)利用非常规方法，如加抛光剂或添加工业用油等，这都不是最佳的解决方法，可能带来的是产品不符合食品卫生标准,加油生产的小米保质期问题也是法律不允许的。
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