但是,在玉米加工机械的发展还是存在着一些问题,例如环境污染等负面影响,所以通过总结实践,国内玉米加工机械存在,技术含量地,总体技术性能要落后国外一定程度,并且相应伴随的就是转化率的问题,国内80%以上的玉米加工产品属于一次性加工,这就使我们的利用率在不断下降。针对这些问题,我们需要综合防治,加强对玉米加工设备市场的供需平衡,进行调整使国内设备的发展速度与能力相符。
国内玉米加工机械综合加工能力较弱,资源综合利用率不高。严格来说,我国80%以上的玉米加工产品属于粗加工或一次加工品,产业链条短,产业化程度低。我国玉米淀粉加工厂实际的玉米综合利用率在92%左右,这一指标在发达国家却高达99%以上。
另外,国内玉米加工机械的国产化水平普遍较低,技术落后,加工成本高,玉米深加工技术与发达国家还有相当大的差距,而效益较好的玉米深加工企业基本上采用进口设备。